鄭州一品鮮食品機械制造廠一直追求新的發(fā)展目標，不斷更新?lián)Q代，尋找新的突破，來加強自身創(chuàng)新能力，使技術得到新的飛躍，有新的立足點，去展望新的未來。我們非常重視新元素的開發(fā)，結合現(xiàn)有設備的優(yōu)點，擁有強大的技術力量為后盾，生產(chǎn)技術非凡，以技術得到新產(chǎn)品，來實現(xiàn)屬于自己的價值。
    一品鮮為了更好幫助企業(yè)打造更多高品質(zhì)的產(chǎn)品，成立專門的技術部門，分為機械小組和食品小組，前者是由機械工業(yè)部鄭州機械研究院工程師、曾參與航天發(fā)射臺設計的歐開良教授擔任教授顧問，主要從事自動化設備的研制開發(fā)，保障設備的質(zhì)量，層層把關，研發(fā)新設備，為一品鮮走出國門奠定基礎。后者主要發(fā)展研究新型面食后續(xù)產(chǎn)品，如水果面、雜糧面、蔬菜面、維他面等，延長產(chǎn)品貯藏期，豐富產(chǎn)品品種，提高品牌競爭力。在雙方共同努力下，我們開發(fā)出了燴面機、全自動燴面機、燴面機拾片機、撿片燴面機、拉面機、蘭州拉面機、全自動拉面機、義烏佛堂拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機等。它們生產(chǎn)出產(chǎn)品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。這些較好的口感給予企業(yè)很好發(fā)展空間，未來我們還要繼續(xù)奮斗打造更多良好面條，來實現(xiàn)新的夢想。